Tostadora de frutos secos

TOSTADORA DE NUECES

El tostador de frutos secos que funciona con una cinta de calidad de acero inoxidable AISI 304, desplaza continuamente los productos por las cámaras de tostado y enfriamiento. Una vez cargados los productos en la tolva de entrada del tostador, se colocan directamente en la cinta en movimiento continuo. La cinta lleva primero los productos a la primera cámara de tostado, donde se aplica aire caliente desde la parte inferior. Después, los productos pasan a la segunda cámara de tostado, donde reciben aire caliente desde arriba. Esta circulación de calor desde abajo y desde arriba garantiza que los productos se tuesten de manera uniforme y homogénea en nuestro proceso tecnológico.  tostador de frutos secos. Tras completar las etapas de tostado, los productos pasan por una etapa de reposo. Esta etapa de reposo impide que los productos se expongan a un enfriamiento directo y rápido, evitando grietas y preservando la calidad del producto. Tras la fase de reposo, los productos se enfrían a temperatura ambiente en la cámara de enfriamiento. Una vez enfriados, los productos están listos para su envasado. El número de cámaras de tostado varía en función del tamaño de la tostadora de frutos secos. La función de enfriamiento puede añadirse a las tostadoras de frutos secos con capacidades a partir de 30 kg/hora.

Nuestra máquina tostadora de frutos secos puede tostar perfectamente varios tipos de frutos secos y semillas, como: Cacahuetes, Avellanas, Garbanzos, Semillas de Calabaza, Semillas de Girasol, Avellanas sin cáscara, Almendras sin cáscara, Pistachos, Anacardos y muchos más.La tostadora de frutos secos ofrece un excelente rendimiento de tostado y un sabor superior, garantizando una producción de alta calidad con un proceso de tostado uniforme. Diseñada con componentes totalmente de acero inoxidable, la máquina requiere menos mano de obra y consume poca energía. A pesar de la alta temperatura dentro de las cámaras de tostado, la máquina está diseñada para evitar cualquier pérdida de aroma de los productos. Los tostadores de frutos secosestán muy aislados, lo que reduce el consumo de energía y disminuye los costes de producción.

Diseño fácil de usar e higiénico

Este horno de asar está diseñado para cumplir las normas de seguridad e higiene alimentaria de conformidad con la normativa de la FDA. Incorpora un avanzado panel de control con pantalla táctil que proporciona flexibilidad de ajuste:

  • Temperatura de tostado

  • Velocidad de la cinta transportadora

  • Niveles de humedad

  • Ahorro de recetas

Además, el usuario puede controlar el grosor del producto que se coloca sobre la cinta continua.

Opciones de calefacción

La tostadora de frutos secos ofrece varios tipos de combustible para satisfacer las necesidades de las distintas instalaciones de producción:

  • Gas

  • GLP

  • Diesel

  • Electricidad

En las máquinas de gas, GLP o gasóleo, la calefacción se proporciona mediante quemadores. En los modelos calentados eléctricamente, se utilizan calentadores tubulares con aletas para un calentamiento eficaz y uniforme.