Les \u00e9l\u00e9vateurs en Z sont utilis\u00e9s lorsque les noix et les graines s\u00e9ch\u00e9es doivent atteindre des parties \u00e9lev\u00e9es de la ligne de torr\u00e9faction. Sa forme en Z lui a valu le nom d’ascenseur Z. Il joue un r\u00f4le dans le transport des produits entrant dans la tr\u00e9mie et est privil\u00e9gi\u00e9 pour l’\u00e9gouttage des noix, l’alimentation du four de torr\u00e9faction ou pour assurer le transfert des produits d’une machine \u00e0 l’autre.<\/p>\n
Les noix qui ont \u00e9t\u00e9 saucissonn\u00e9es, grill\u00e9es et trait\u00e9es par les machines passent par la bande de s\u00e9lection comme derni\u00e8re \u00e9tape, et en cas de mat\u00e9riel ind\u00e9sirable, visible \u00e0 l’\u0153il nu, elles sont enlev\u00e9es avec l’aide de l’employ\u00e9. La bande de s\u00e9lection joue un r\u00f4le important dans l’inspection des produits gr\u00e2ce \u00e0 son \u00e9clairage et \u00e0 sa bande de r\u00e9glage de la vitesse.<\/p>\n
Lorsque les produits doivent sortir du processus de refroidissement, cette machine refroidit rapidement les noix avec une grande efficacit\u00e9. Gr\u00e2ce au ventilateur d’aspiration invers\u00e9 situ\u00e9 dans la partie inf\u00e9rieure, les produits qui s’y trouvent passent rapidement \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Ensuite, les produits sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre emball\u00e9s.<\/p>\n
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